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举办美味营养膳食大赛

发表日期:2017-07-23 21:11 | 来源 :未知 | 点击数: 次 收听:
  为倡导健康饮食,增进邻里交流,近日,友二社区举办了一场“美味营养膳食大赛”,吸引了不少社区的美食达人参加。
 
  活动当天,居民们把各自精心烹饪的美味佳肴带到社区进行展示,麻婆豆腐、三丝鱼卷、凉拌马兰头、酱汁肉、田螺塞肉……一道道色香味俱全的菜肴让在场的居民们馋延欲滴。为了契合本次比赛的主题,居民们在选材和用料方面都下足了功夫,食材新鲜,大多都是当季时令菜,而且进行合理搭配。烹饪过程中也讲究少油少盐少糖,除了油盐酱醋等最基本的佐料,不添加任何其他添加剂,保证菜肴既美味又健康。
 
  展示环节结束后,由社工和居民组成的评委开始试菜,并对菜肴进行评分。不一会儿,所有的美味佳肴都被一扫而空,看来味道很不错啊。“得不得奖不重要,我们通过这个活动交流厨艺,学习健康饮食,大家都很开心,这才是最重要的!”居民孙阿姨说。随着生活水平不断提高,现如今大家对健康越来越注重,希望通过此次活动,进一步向居民们宣传科学搭配、合理烹饪、健康饮食的重要性。

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