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蔬菜水果才是身体的上佳选择,你吃对了吗?

发表日期:2018-12-28 20:03 | 来源 :未知 | 点击数: 次 收听:
现在人们的生活水平越来越好了,各种食物让我们应接不暇,人们可选择的余地更多了,再加上每个人的口味都不相同,难免会出现一些挑食的状况,有的人特别爱吃肉,认为蔬菜味道清淡,不能刺激到自己的味蕾,一直对蔬菜兴致缺缺。大家都知道蔬菜是维生素的重要来源,对于我们的身体非常重要,那该怎么办呢,还好现在有许多维生素片可供选择,维生素片小巧方便,味道又酸酸甜甜的,有了它们,不喜欢吃蔬菜的人们就好像可以后顾无忧了,可是事实真的是这样的吗?维生素片真的能够代替蔬菜吗?
 
其实蔬菜并不只是为我们的身体补充维生素,每种蔬菜中都含有多种维生素、矿物质、氨基酸、果糖、膳食纤维、微量元素以及其他各种营养成分,它们对人体都有着不可或缺的作用,单单靠这些维生素片是远不能代替的。长期不吃蔬菜,可能会有各种麻烦找上你的,对我们的身体健康十分不利。
 
而且正常的蔬菜中富含大量的膳食纤维,可以让胃正常的进行消化功能,而食用的维生素一般都是成片状或者粉末状,他们体积小,会让胃形同虚设,而且为了维持自己的饱腹感,我们就会吃更多的肉类,不好消化不说,长期这样,还非常有可能长胖。
 
我们的身体是非常奇妙的,要讲究营养的平衡,吃东西要适量,有些东西即便很好,吃多了反而会适得其反,例如我们的身体维生素C摄入过多的话会引起腹泻,长时间服用一旦停止的话还极易得坏血症。
 
不喜欢吃蔬菜的朋友们还是要克服掉这个挑食的习惯,保证饮食合理的情况下,我们可以根据自身的状况适当补充些维生素,对我们的身体还是很好的。

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