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夏季祛湿下火陈皮红豆百合汤

发表日期:2018-12-13 16:19 | 来源 :未知 | 点击数: 次 收听:
  红豆具有化湿健脾的作用,配上下火的百合,一起做道养生汤,清甜入口,好喝又营养,可以根据自己的喜爱,随意添加,不喜陈皮味道,也可以不加哦。
 
  【夏季祛湿下火陈皮红豆百合汤】
 
  主料:红豆1把、
 
  辅料:百合2个、陈皮适量、冰糖1块、
 
  步骤:
 
  陈皮红豆百合汤的做法步骤1.原料图。百合去掉外面的一层,取里面洁白的瓣掰成片。
 
  陈皮红豆百合汤的做法步骤2.红豆提前浸泡一夜。和冰糖一起,放在压力锅中小火煮10分钟。
 
  陈皮红豆百合汤的做法步骤3.放入百合陈皮,继续煮5分钟。
 
  陈皮红豆百合汤的做法步骤4.煮到红豆软糯百合软即可。
 
  夏季祛湿下火陈皮红豆百合汤
 
  夏季祛湿下火陈皮红豆百合汤
 
  红豆的营养价值
 
  1. 赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;
 
  2. 赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
 
  3. 赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
 
  夏季祛湿下火陈皮红豆百合汤
 
  夏季祛湿下火陈皮红豆百合汤
 
  红豆的食用效果
 
  中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

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