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夏天养生粥的做法需要注意哪些 有什么食材可以用

发表日期:2020-08-01 07:58 | 来源 :未知 | 点击数: 次 收听:

  夏天炎热之后除了容易中暑外,食欲也会受到影响,而如何才能够解决这些天气原因带来的影响呢。从食物本身就可以改善,如果总是吃油腻的自然也就会导致食欲越来越差,还容易引起长痘、皮肤干燥、便秘等问题。所以夏天更适合的是饮食清淡,而熬粥是最合适不过的方法。夏天养生粥的做法多数都比较简单,只需要搭配好食材之后,熬制30分钟到2个小时左右就可以食用。

夏天养生粥的做法需要注意哪些 有什么食材可以用

  夏天解暑的熬粥食材

  同时如绿豆粥还可以放入到冰箱里面,冰凉一下之后更适合夏天解暑。夏天养生粥的做法主要根据选择的食材,比如绿豆、银耳就需要提前的泡好,因为这样煮出来的口感才会更好,如果银耳没有泡的话,会很难煮软并且不会有粘稠感。如果是熬制南瓜、山药、苦瓜这一类的,尽量切成小块,这样更便于将味道融入到粥里面。

  熬粥的一些注意事项

  如果是熬制鱼肉粥的话,要先将鱼蒸熟后,将鱼骨鱼翅剔除之后再熬制,避免鱼翅掺杂在粥里面。夏天养生粥的做法也非常适合熬制一些水果粥,特别是有孩子的家庭,一般孩子就会非常喜欢水果类的粥,比如菠萝、西瓜、猕猴桃等,熬制的时候可以加入冰糖这样甜味更明显。同时要注意每次熬粥里面最多使用两种食材熬制,如果太多会导致串味,也会影响到原本的功效,导致口感差同时也不能起到原本的养生健脾等作用。

  以上就是关于夏天养生粥的做法的相关介绍,选择好食材,可以在夏天的时候重复不同的粥类,这样孩子每次喝粥都有新鲜感。


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