您的位置 首页 百科

黑鱼片怎么做好吃

最新av大爷电影-最新AV成人片-最新av成人电影-最新av成年动漫电影

一、辣炒黑鱼片。
1、准备食材:黑鱼500克、红椒50克、黄瓜50克、花雕酒10毫升、淡味生抽15毫升、香醋10毫升、淀粉5克、葱20克、姜10克、大蒜20克、豆油50毫升、盐少量、白糖15克。
2、将黑鱼处理干净后用刀切成片,薄厚适中。
3、将切好的鱼片放入小盆中,放入花雕酒、淀粉、盐拌匀。
4、将黄瓜去皮后切成菱形片,红椒切块,葱切小段,姜切丝,大蒜拍扁切碎。
5、炒锅中放入适量豆油,油温升至七成热时将鱼片放入锅中炸。
6、炸至鱼片呈现金黄色时捞出,升高油温复炸第二遍后捞出控油。
7、炒锅中留少量豆油,然后将一大勺白糖放入锅中。
8、将白糖化开后放入少量香醋,再放入适量淡味生抽。
9、将料汁炒匀后放入炸好的鱼片。
10、放入葱、姜、大蒜、红椒、黄瓜片翻炒几下即可。
二、熘黑鱼片。
1、准备食材:黑鱼500克、红椒50克、黄瓜50克、花雕酒10毫升、淡味生抽15毫升、香醋10毫升、淀粉5克、葱20克、姜10克、大蒜20克、豆油50毫升、盐少量、白糖15克。
2、将黑鱼处理干净后用刀切成片,薄厚要适中。将切好的鱼片放入小盆中,放入一小勺花雕酒,放入一小勺淀粉和少许盐,然后拌匀。
3、将黄瓜去皮后切成菱形片,红椒切块,葱切小段,姜切丝,大蒜拍扁切碎,炒锅中放入适量豆油。
4、油温升至七成热时将鱼片放入锅中炸,炸至鱼片呈现金黄色时捞出,升高油温复炸第二遍后捞出控油。
5、炒锅中留少量豆油,然后将一大勺白糖放入锅中,将白糖化开后放入少量香醋,再放入适量淡味生抽。
6、将料汁炒匀后放入炸好的鱼片,将葱、姜和大蒜放入锅中,放入红椒翻炒几下,再放入黄瓜片,炒匀即可。
三、番茄鱼。
1、准备食材:番茄2个、黑鱼片200克、姜片适量、蒜瓣适量、生抽适量、白糖适量、醋适量。
2、锅烧热后给油,把姜片蒜瓣放锅里炒出香味。
3、黑鱼片提前拿出来解冻,番茄洗干净后切块,蘑菇撕成细条,备用。
4、把番茄块放锅里翻炒,加水、蘑菇、生抽、醋、白糖翻炒均匀,盖上盖子焖一下。
5、再把鱼片放锅里,用锅铲轻轻的推,再加点水,等水再沸腾即可。
更多“黑鱼片怎么做好吃的相关经验资讯请关注www.kuzhihao.com

本文来自网络,不代表0514资讯网立场,转载请注明出处:https://0514zx.com/info/104709.html
0514zx.com

作者: 0514zx.com

优质职场领域创作者
联系我们

联系我们

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部
CMS教程网 趣丁号猫咪日记趣文库每日星座运势电脑技术初夏网站长分类目录丝路百科趣学百科趣科技号热门榜论文之家问百科网