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活螃蟹怎样保存时间长一些

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1、毛巾保存:将螃蟹用绳子绑好后在上面铺上一层沾水湿润的毛巾,之后将其保存在冰箱的冷藏室即可,这样可以保存一天的时间。
2、水盆保存:将螃蟹存放在盛有水的盆子中,水量大概是螃蟹身高的一半,一定不能放太多水,否则螃蟹无法呼吸,需要注意勤换水。
螃蟹:
螃蟹属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等。
每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、钙126毫克以及铁2.8毫克及丰富的维生素A和维生素B1。
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