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草莓怎么清洗比较干净还不烂

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1、流水冲洗:将其放在有镂空的篮子里,打开水龙头用流水连续冲洗几分钟。能够去除草莓表面绝大部分的病菌、农药和泥土污渍等污染物,使草莓更加鲜甜红润。
2、淘米水:淘米水整体呈现出偏碱性的化学性质,对于绝大多数农药有分解作用。淘米水中的米粒也会带走泥土灰尘等物质,洗完之后用流水冲刷一段时间即可。
3、盐水浸泡:一般一盆水中加入1-2勺盐即可,将草莓浸水大约3分钟,就能够去除表面的虫卵和病菌,然后冲干净即可。注意不要用手搓洗,草莓没有果皮,搓洗会使果肉暴露。
4、保留叶柄:在清洗草莓的时候无论是用哪种方法,都不能去除掉草莓的叶头,最多只能将叶片拔去但要保留下叶柄,这样可以保证草莓的果肉没有直接接触水体的机会,否则在浸泡冲洗过程中可能会使农药或病菌进入草莓内部造成污染。
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