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学生质疑店家卖淋巴肉被威胁

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淋巴肉广义上指带有比较明显淋巴结的肉,但有时会被用来特指混有病变淋巴结的肉,据悉有一学生质疑店家卖淋巴肉被威胁,这是怎么回事呢?淋巴肉和正常肉区别是什么呢?和www.kuzhihao.com小编一起来详细了解一下吧。

学生质疑店家卖淋巴肉被威胁

近日,一名来自湖北的夏同学在社交媒体上表示,自己点了份大米先生的外卖,其中青椒炒肉的肉片疑似用的淋巴肉。
夏同学11月15日告诉记者,之所以怀疑,是因为自己之前在网上看过淋巴肉的图片,吃到大米先生的肉片后,也去网上搜过图片比对,很多人都说很像。
据《生猪屠宰产品品质检验规程》规定:对检出的病变淋巴结和脓肿要进行修割处理;气管上附有甲状腺的必须摘除。
夏同学表示,让自己更加怀疑的是,大米先生退款时并未否认使用了淋巴肉,之后商家还威胁了他。
据夏同学提供的录音,商家打电话对他说:
“小年轻,不要动了餐饮的奶酪,我可以陪你到底。这个事情咱们就查个水落石出,如果这件事损害了我们品牌名誉的话,你要负法律责任。”
记者11月16日上午联系大米先生黄石下陆店,电话无人接听。当日下午,乡村基(大米先生为乡村基旗下品牌)表示不方便接受采访。
据极目新闻报道,网友夏先生爆料在下陆区“大米先生(杭州西路店)”外卖中疑似吃出“淋巴肉”。当地市场监管部门高度重视,已成立工作专班对该店食品安全情况进行全面监督检查,后续将根据检查结果依法依规进行处理。淋巴肉和正常肉区别
1、外观:淋巴肉是未摘除腺体的喉气管肉,普通肉肥瘦之间有明显分界线,而淋巴肉肥瘦交界有重叠部分,
2、触感:普通肉质感绵软,淋巴肉因内部含有淋巴结,因此摸上去凹凸不平,有明显颗粒感。
3、口感:普通肉如果长时间炖煮,肉质会变得软烂,甚至溶解在汤中,淋巴肉长时间高温烹制,肉质仍旧比较处于硬的状态,不容易嚼动。
淋巴肉为啥不能食用
如果食用淋巴肉,可能导致免疫功能低下,严重者可能感染多种人畜共患疾病。如果出现某些相关症状,需要及时的就医治疗,以防止进一步恶化。平日里应该保持日常饮食结构的合理性。适当增加新鲜果蔬以及正常肉类的摄入量。 的相关经验资讯请关注www.nqbk.com

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