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爆米花怎样恢复酥脆

将爆米花玉米放到锅中加温,去除湿冷,然后放到冷柜里冷冻20-30分钟即可,或者将爆米花放到微波炉加热高温3分钟…

将爆米花玉米放到锅中加温,去除湿冷,然后放到冷柜里冷冻20-30分钟即可,或者将爆米花放到微波炉加热高温3分钟,烧一锅油,将爆米花入锅炸1-2分钟,将水炸出来,爆米花也会变得酥脆。


爆米花怎样恢复酥脆

爆米花是一种膨化食品,是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的,味道较甜。

爆米花是世界上最古老的小吃之一,首次被发现于印加帝国,一名历史学家还在美国新墨西哥州的洞穴里发现了5000年前古代印第安人食用的爆玉米花。

爆米花易受潮,受潮后会丢失了其酥脆可口的口感,所以爆米花不易保存太久,要趁新鲜吃,储存须放在通风干燥处,防止受潮。

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