嘉荫县美食有清蒸猪肚、干豆角丝炒肉、琥珀牛肉、嘉荫黑木耳、嘉荫水稻等。 1、清蒸猪肚：猪肚用淀粉、粗盐揉搓数次，并放入沸水中煮约半小时。捞出再用清水洗净，切成小